Bei der Anlieferung von Kuhfutter an den Landwirtschaftlichen Betrieb Dempewolf, etwas Bergauf gelegen in einer Nebenstraße in Lauenstein, musste ich feststellen das ich die Pellets in ein Silo eines ehemaligen Mühlenbetrieb pustete.
Natürlich ließ ich es mir nicht nehmen und schaute mir die noch fast vollständig eingerichtete Mühle an.
Es war eine Wassermühle die 1893 erbaut wurde und über eine Turbine vom Grindelbach, der unterirdisch die Mühle durchlief, angetrieben wurde. Der größte Teil der Mühleneinrichtung müsste so aus den 1920er Jahren stammen, u.a. vier Walzenstühle der Firma Seck aus Dresden.
Bis in den 1960er Jahren wurde die Mehlmühle vom Vater und Onkel des jetzigen Besitzers betrieben und alle gängigen Roggen- und Weizenmehle hergestellt. Bis zur Betriebsaufgabe wurde eine Landwirtschaft im Nebenerwerb betrieben, die der Müllermeister und auch Landwirt dann zum Vollerwerbsbetrieb ausbaute.
Geschrieben von Jan Wiedenroth
