Gebäudetyp: Wassermühle ● Mühlenart: Getreidemühle ● Betriebszustand: Gewerblich in Betrieb
In der nähe von Bad Arolsen, dort wo sich die Landesgrenzen Niedersachsen, Nordrhein Westfalen und Hessen kreuzen, liegt ein kleiner ruhiger Ort Namens Schmillinghausen.
Mitten im Ort, ein bisschen versteckt, steht die kleine Wassermühle von Jürgen Werner.
Ausgestattet mit drei Walzenstühlen und einem Rüter-Kreuzjoch Plansichter, werden in der Rückschüttmühle, überwiegend Dinkelmehle und Spezialprodukte hergestellt.
Geschrieben von Jan Wiedenroth
